02 novembre 2006

Section snack: j'ai faim!

Des chercheurs découvre le gène de la sensation de faim
AFP
Genève


Des scientifiques de Fribourg et de Strasbourg ont ouvert une piste prometteuse pour lutter contre des problèmes comme l'obésité ou l'alcoolisme en identifiant le gène responsable de la sensation de faim avant les repas.

Les résultats de la recherche, réalisée par Urs Albrecht, de l'Université de Fribourg, et Étienne Challet, de l'Université Louis Pasteur de Strasbourg ont été publiés dans la revue Current Biology, a indiqué mardi l'Université de Fribourg dans un communiqué.

Un gène, le Per 2, actif dans tout le corps et dans le cerveau, génère les signaux corporels avertisseurs de la faim, ont découvert les deux scientifiques.

Cette découverte sur la synchronisation des heures de repas et les réactions physiques constitue une base très prometteuse pour élaborer des thérapies contre le surpoids, les problèmes de sommeil, les dépressions et l'alcoolisme, a souligné l'Université de Fribourg.

Les travaux des professeurs Albrecht et Challet montrent en effet qu'une horloge interne déréglée, par le travail de nuit ou le décalage horaire, a pour conséquence une attirance plus importante pour l'alcool.

M. Albrecht suppose également que le gène Per 2 pourrait avoir une influence indirecte sur le poids corporel.